1989년 11월 3일, 삼양식품, 삼립유지, 서울하인즈, 오뚜기식품, 부산유지 등 5개 식품회사가 미국산 ‘공업용 우지’를 수입, 사용하여 제품을 생산, 판매한 혐의로 구속된 사건.
우지파동(牛脂波動)은 1989년 11월 3일 검찰이 미국에서 비식용으로 구분되어 있는 ‘공업용 우지’를 라면의 유탕 등에 사용한 죄로 삼양식품 등 5개 식품 회사 대표와 관계자 10명을 구속한 사건이다.
일명 “우지라면 사건”인데, 당시 「식품공전」 위반 내용은 “사용한 우지 원료는 생산지인 미국에서 비식용으로 구분되어 있었고, 원료 구비 조건을 위반한 우지 원료를 식품의 제조, 가공, 조리용으로 사용하였고, 산가 0.4의 우지를 라면의 튀김유로 사용(식품공전 상 기준은 0.3 이하)하였다.”는 것이다.
유지파동은 실제 위해 인자에 대한 분석과 위해 평가를 실시한 것이 아니었고 인체 위해성 또한 증명하지 못했었다. 너무 많은 보도와 전문성 없는 검찰의 발표로 라면 시장이 얼어붙었고 특히 삼양식품은 100만 박스 이상을 폐기하고, 1,000여 명의 직원이 이직하는 엄청난 수난을 겪었다. 이와 더불어 1988년 당시 시장 점유율 31%에서 이 사건 직후 시장 점유율이 10% 이하로 급락하였고, 1990년대 초까지 수백 억 원의 적자에 허덕였었다. 문제의 우지를 사용하고, 마가린과 쇼트닝을 제조하던 서울하인즈와 삼립유지는 롯데삼강에 시장을 양보하였고, 부산유지는 사건 직후 부도가 났다.
1058년 금·은과 비단으로 대장경을 만들어 정종의 명복을 빌게 함 - 고려사
1270년 삼별초가 제주를 함락함 - 고려사
1281년 원에서 고려에 유배한 황자 아야치를 소환함 - 고려사
1311년 왕이 『충경왕실록』의 편찬을 명령함 - 고려사
1394년 종묘와 사직을 건설하기 위해 공작국을 설치함 - 조선왕조실록
1412년 조운법을 실시함 - 조선왕조실록
1418년 상왕 태종의 수강궁을 완공함 - 조선왕조실록
1418년 변계량에게 악장을 짓게 함 - 조선왕조실록
1526년 관리가 외방의 관비(官婢)나 창기(娼妓)를 첩으로 삼아 데려오는 일을 금지하는 절목을 만들게 함 - 조선왕조실록
1549년 정유가 정업원(淨業院) 토목 공사의 부당함을 건의함 - 조선왕조실록
1580년 동지사 일행이 여진의 공격을 받음 - 조선왕조실록
1608년 제주에서 진상하는 감자의 양을 줄이게 함 - 조선왕조실록
1620년 경덕궁을 다시 세움 - 조선왕조실록
1635년 속오군을 보내 안주를 지키게 함 - 조선왕조실록
1655년 《농가집성》을 간행함 - 조선왕조실록
1686년 《광해군일기》 인쇄 보관 대책을 논의함 - 조선왕조실록
1703년 황해도 연안에 1장(丈) 높이의 해일 발생 - 조선왕조실록
1735년 태학생들이 이규보에 대한 소비(疏批) 때문에 권당함 - 조선왕조실록
1760년 각 아문에 공물의 예매를 금지함 - 조선왕조실록
1781년 종친 후예들의 생활을 보살펴 주게 함 - 조선왕조실록
1786년 노비 추쇄를 엄격히 하게 함 - 조선왕조실록
1791년 연경에서 잡서와 무늬있는 비단 사 오는 것을 금지함 - 조선왕조실록
1791년 서학으로 인해 이승훈과 권일신을 잡아 문초함 - 조선왕조실록
1796년 《무원록언해》를 간행·배포할 것을 명함 - 조선왕조실록
1873년 최익현, 재차 상소하여 흥선대원군 탄핵 - 근대사 연표
1912년 조선총독부, 농공상공부 청사에 상품 진열관 개관 - 근대사 연표
1919년 대한민국 임시정부 대통령제 각료 취임식 거행, 대통령 이승만·국무총리 이동휘 - 근대사 연표
1926년 광주고보생 등 10여 명, 성진회(醒進會) 조직 - 근대사 연표
1929년 광주 학생 운동 발발 - 근대사 연표
1939년 조선총독부, 조선 신궁에 황국 신민 서사주 세움 - 근대사 연표
1946년 북한, 도·시·군 인민 위원회 선거 - 대한민국사 연표
1947년 딘 소장, 신임 군정 장관 취임 - 대한민국사 연표
1964년 6·3 동지회 결성 - 대한민국사 연표
1967년 유엔 총회, 〈한국 통일 결의안〉 가결 - 대한민국사 연표
1969년 10대 도시 일류 중학교 19개교 폐쇄 - 대한민국사 연표
1972년 이후락 남북 조절 위원회 공동 위원장, 북한 김일성 수상과 면담 - 대한민국사 연표
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